鱼锅店铺起名,鱼锅店铺起名大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼锅店铺起名的，于是小编就整理了2个相关介绍鱼锅店铺起名的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做鲤鱼火锅？
2. 宁夏盆烩麻辣烫的配料及做法？

怎样做鲤鱼火锅？

1、原料：活鲤鱼1条(约1000克)，赤豆、老姜块和葱段各50克，陈皮、干辣椒和草果各6克，冬瓜和小白菜各1200克，豆腐250克，鸡汤2000咖克，胡椒粉和精盐各适量。

2、将活鲤鱼宰杀去杂洗净沥水后切成块，冬瓜去皮及瓤后切成片，小***去老叶洗净理好，豆腐用开水氽一下切成块，赤豆用清水洗净。以上各料分别装盘，摆在火锅周围。

3、火锅置桌上点燃，放入鸡汤烧沸，倒入赤豆、陈皮、草果和干辣椒煮15分钟后，下入姜块、葱段、胡椒粉和精盐烧沸，撇去浮沫，去掉陈皮、辣椒和草果，推入鲤鱼烧沸，即可烫食各料。

透漏一个非常简单的做鱼方法，还是从我做厨师的大哥那里学来的。我给它取名叫做“爱的奉献”鲤鱼一条某味道好的酱油（我用味达美不打广告）一瓶干红辣椒一把花椒一把葱段、姜蒜末1. 大鲤鱼凉水入锅，开锅后小火10分钟，捞出盛盘2. 热油放入红辣椒和花椒，冒烟时关火3. 趁热把油和辣椒花椒浇到大鲤鱼上4. 在鱼身上倒味达美至盘子底盖满5. 用葱姜蒜在鱼身上摆上LOVE成。备注：把鱼换成煮过的茄子、芸豆什么的也好吃。昨天做了一条，油太热辣椒花椒丢进去直接黑了，好在不辣。做菜不是你想做想做就能做。

主料：鲤鱼750克

辅料：粉皮500克,竹笋50克

调料：猪油（炼制）75克,酱油75克,料酒50克,香油15克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精4克,青蒜5克

教您鲤鱼火锅怎么做，如何做鲤鱼火锅才好吃

1.鲜活鲤鱼经击晕、宰杀放血后，刮净鳞，挖去鳃，剖腹除去内脏，挑去 腥线，清洗干净，切下鱼头，斩成两片，再将鱼体剁成4厘米见方的块。水发粉皮漂净，切成长6厘米、宽1. 5厘米的条。青蒜叶摘洗干净，切成小段。竹笋去皮切片。

2.锅置火上，加入猪油，烧至八成热时下入葱结煸出香味，再捞去葱结，下入鲤鱼块稍炒，烹入料酒，盖盖略焖，再加入鲜汤750毫升、姜末、酱油、白糖，盖盖再焖烧5分钟左右。

3.火锅里先放入笋片、粉皮条，再倒入焖鲤鱼块及其煮汤，加入精盐、味精，加盖点燃火锅，上桌再焖烧10分钟左右，至鱼熟汤浓，散入青蒜叶段，淋入香油即可食用。

主料:

大鲤鱼1条，配料麻辣火锅底料1包，葱段，葱叶，姜片，香菜。

做法：

1、首先鲤鱼去鱗，去腮，去内脏，洗干净鱼身改花刀放入盆中。倒入料酒，放上葱叶、姜片去腥腌制15分钟。

2、起锅烧油将鲤鱼两面稍微煎一下取出备用。

宁夏盆烩麻辣烫的配料及做法？

一般在宁夏吃麻辣烫，就选择宁夏盆烩麻辣烫，因为是店家用盆子烩制麻辣烫，所以起名盆烩麻辣烫，他的配料主要是自己制作的麻辣烫料，汤料非常的浓香，味道非常的鲜美，他的做法也非常简单，把自制的麻辣料放入高汤中，在加点葱姜蒜段，把你所喜欢吃的各种菜类，或者肉类放进盆里烫制三分钟左右，美味可口的麻辣烫就做好了。

1.各种蔬菜洗净备用2.豆腐皮切成大小适合的方块3.蔬菜切段，与豆腐皮大小基本差不多4.将青菜对角放入豆腐皮里5.卷起即可6.其它青菜按以上方法操作后穿起来7.羊肉片铺平8.青菜段放进后卷起即可9.青菜、肉可以随意搭配卷

到此，以上就是小编对于鱼锅店铺起名的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼锅店铺起名的2点解答对大家有用。

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