店铺起名吉祥数理,店铺起名数理吉凶

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如何开一家好的炸酱面?
我爱吃面,吃的最多的是兰州抻面,很是佩服兰州人能把一碗面抻到世界各地,最爱吃的还是炸酱面。每次出门,为了节省时间和费用,多是夜间行车,到站时最需要的就是一碗热气腾腾的面,氤氲着热气的面填饱了我的胃,消散了旅途的疲惫,于是常常的想,不妨开一间面馆也好。
既然要开炸酱面馆或以炸酱面为特色的面馆,面的味道一定要有特色、要地道。首先要对炸酱面有所了解,炸酱面一一道无法忽略的北京美食,传说当年八国联军入侵北京,慈禧逃亡西安,人困马乏之时吃了一碗素酱面,之后吩咐李莲英把做炸酱面的师傅带到北京,从此炸酱面便在北京落地开花。
一碗上好的炸酱面是由菜码、炸酱、拌面而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好做成菜码。时令不同,菜码不同,初春是掐头去尾的豆芽菜、小水萝卜缨,春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴,初夏则是新蒜、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜丝。炸酱面的灵魂就在那一碗酱,常见的猪肉炸酱面,是将肉丁及葱姜加入黄豆酱或甜面酱炸炒,即老北京人俗称的“小碗干炸",真正上好的干炸,酱香浓郁,放在碗里用筷子在中间划开缝隙不粘合。炸酱面的面多为手工擀制,面身柔韧筋道。冷天吃“锅挑"即热面,热天吃过水凉面。
开间好的面馆,首先要选址,定位,确定消费群体1、社区周围,多以家庭为单位,用餐机会高,座位要足够容纳,菜品要丰富,消费时间以***日和晚间为主,无明显淡旺季。
2、工商业区,消费时间在于午餐,座位密集,对环境要求不高,供应速度要快,周六,周日客流量少。
3.大专院校周围,因为有寒暑***,所以淡旺季明显。
对面馆进行选址、定位后就要跟据面馆的规模和消费群体进行起名和店面装修,面馆的名字,字意、数理、寓意、发音都有讲究,名字要体现其特征,名实相符,构思独特,朗朗上口,好的名字让人印象深刻。面馆的门面装修要有特色,有标志性,风格古朴,方桌,长凳,有京味的壁画很是能体现炸酱面的饮食文化。
其次,清洁舒适的用餐环境,充分上餐准备,及时供应客人的需求,不让客人等太久,热情大方的服务,每一个流程的默契要求每一个员工的业务和素养的配合。
再次,面巾,茶水,辣椒油,醋的配套,对常来的客人的口味,爱好有所关注,会增加客人的好感,良好的口碑带来后续消费,让你的生意越来越火。
纸上谈兵的一点建议,望有所帮助。
如何认识通识教育,元芳你怎么看?
通识教育与专业化教育,只是教育模式的不同选择,但其本质上,却是对"教育"的不同理解造成的。
通识教育重在"育"而非"教",因为通识教育没有专业的硬性划分,它提供的选择是多样化的。而学生们通过多样化的选择,得到了自由的、顺其自然的成长,可以说,通识教育是一种人文教育,它超越功利性与实用性。之所以要以"大学问家、大思想家"为榜样,是因为他们身上有着独立人格与独立思考的可贵品质,而这正是通识教育的终极追求。因为,教育不是车间里的生产流水线,制造出来的都是同一个模式、同一样的思维。而是开发、挖掘出不同个体身上的潜质与精神气质。因为通识教育是要"孕育"出真正的"人"而非"产品"。
没有必要硬性的去划分通识教育和专业教育的界限。简单的来说,通识教育,更具有普及性,是我们时代应该具备的基本素养,好比地基。专业教育是基于通识教育上的某一点的提高,好比地基上建立的住房、商铺、博物馆等等。
如何认识通识教育?
通识教育是现代高等教育的产物,2000年以后越来越被人们重视。曾几何时,***前再追溯到30年代,哪里刻求过通识二字,但大师们科学家们确实作到了通识。他们一个个知识渊博文理兼备,故才成就骄人,成为***。
而改革春风吹拂以來,教育也突飞猛进,但正如钱学森慨叹,为什么这几十年來教育出不了人才?大学大楼高耸林立,但***廖廖,原因何在?
一个根本的原因是学者知识单一,人文素质低下,影响了眼界与思维。近四十年來,从小学开始,初中高中层层追求升学率,分数至上,学生放弃了潜心阅读。到高中从高二(有的从高一)就文理分科,基本文不学理(物化生),理不学文(政史地)。及到了大学学习专业知识直到毕业读研读博,基本上放弃了專业以外的知识,变成了一个文不懂理,理不问文的人,这样的学者专家是畸型的非健全的人。面对知识爆炸信息万变科技飞速发展的今天,一个思维单一眼界狭窄的人很难达到创新。
通识教育就是通达学识,在广与博的基础上学习专业知识,做到一专多能,可横跨领域,研究新问题,求得综合发展强项突破。
通识教育是对高等教育而言的。因为是通识性的,故有别于专业基础教育,跨学科,如理科学习大学语文,欧洲哲学简史,艺术课程等,文科开设数理统计,电脑等。既然是教育就有强制性,设必修课选修课,对必修课实行结业检验。
且通识教育贯穿高等教育始终,如理科研究生开设《老子》及先秦诸子的课程。通过抓通识教育,学生形成自觉阅读广泛涉猎的习惯,把通识教育演变为自由学习终身学习,这才是通识教育的终极目的。
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