店铺起名餐饮过桥米线,店铺起名餐饮过桥米线怎么起
kodinid时间2024-06-28 22:18:17分类店铺起名浏览31
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是店铺起名餐饮过桥米线的问题，于是小编就整理了3个相关介绍店铺起名餐饮过桥米线的解答，让我们一起看看吧。
独特的过桥米线店名？
1、宏辉过桥米线
2、骏雅过桥米线
3、小志过桥米线
4、顺口过桥米线
5、峰峰过桥米线
6、宇芝过桥米线
7、筑凡过桥米线
8、树江过桥米线
9、海明珠过桥米线
10、真可行过桥米线
砂锅米线店怎么取招牌名？
砂锅米线店取招牌名：砂锅时代云南过桥米线，桥香园过桥米线，傣妈米线， 阿娇过桥米线，东北特色砂锅米线，黄焖鸡米饭云南过桥米线，蔬香门第云南过桥米线
。店铺的名字千万不要用生僻字，这样会对店铺造成很大的损失的，如使用的生僻字让90%的人都不认识，那么你这个名字将会是失败的，名字不一定越复杂含义就越好，其实名字越简单，生意倍儿棒，而且还要容易记，也要容易读，店铺的名字就是取给顾客念的，所以要方便广大的客户，这样才能让一些潜在的客户对外有效的宣传。
过桥米线的由来？
传说很早以前，有一位书生在南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。
因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生起名为“过桥米线”。
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过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。
其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。
以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之"过桥米线"。
经过历代滇味厨师不断改进创新，"过桥米线"声誉日著，享誉海内外，成为滇南的一道著名小吃。
不过还是先学学怎么吃过桥米线吧：
1、当油汤大碗上来后，首先将肉片盘里的肉片放入汤碗里，用筷子将肉片在汤碗中搅动片刻，看肉片熟时，依次把剩余配料盘中的配料倒入汤碗中，之后放入米线。
相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。
后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
到此，以上就是小编对于店铺起名餐饮过桥米线的问题就介绍到这了，希望介绍关于店铺起名餐饮过桥米线的3点解答对大家有用。
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