萝卜干店铺起名,萝卜干店铺起名字大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜干店铺起名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萝卜干店铺起名的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉焖萝卜？
2. 湖南最出名的菜是剁椒鱼头、辣椒炒肉，排名第三的是什么菜呢？
3. 你能说出你家乡的美食小吃吗？至少一个喔？

猪肉焖萝卜？

1.萝卜切大块。

2.五花肉切片。

3.五花肉煮沸一下，倒点料酒，去腥味，冷水洗干净晾干水分。

4.小火炒冰糖，变糖色后倒入五花肉，姜片转大火。

5.两面变焦黄上色后起锅。

主料：猪五花肉300g、白萝卜500g；

辅料：油适量、料酒适量、生姜适量、酱油适量。

1猪五花肉清洗干净后切成小块。

2起油锅，待油温八成热时放入猪肉煸炒。

3加入料酒、生姜和酱油。

用料：猪肉500g，萝卜干100g，姜10g，蚝油10g，生抽10g，老抽10g，八角10g，胡椒粉10g，盐10g，糖10g。

做法：

1.萝卜预先用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过。置锅放冷水，放猪肉和几片姜，先不要搅拌，待水沸后，用热水将浮沫清洗。

2.起锅放油，放几块姜、2汤匙油，2汤匙糖，等糖烧成褚石色的液体，立即倒入猪肉，用勺或锅铲迅速翻均匀。

3. 放入萝卜，兜匀。放清水或高汤，基本刚好与猪肉萝卜的面齐平，加适量生抽、老抽、蠔油1汤匙、1朵八角和1茶匙酒，翻动几下，盖盖子焖10分钟左右。

湖南最出名的菜是剁椒鱼头、辣椒炒肉，排名第三的是什么菜呢？

湖南菜也称湘菜，是八大菜系之一，湘菜在2000年前的汉朝就初步形成菜系，湘菜做法精细，调料比较广泛，湘菜用料繁多，口味变幻无穷，油重色浓。

明朝中叶的时候辣椒传入中国，湖南地理环境和气候因素，使得湖南人爱上了辣椒。湖南菜逐步以辣为主，辣椒成了湖南菜的最大特色，如果说过去湖南因气候等原因吃辣椒，那么现在湖南吃辣纯属爱好和习惯。

野笋炒腊肉

腊味也是湖南菜的特色，腊肉炒野笋，3-5月份，山里的野笋开始冒尖，上山***野笋是农家的一项重要***活动，野笋炒腊肉味道特别鲜美，也是湖南人最爱吃的一道菜肴。

腊肉炒血粑

猪血丸子是湖南邵阳的名菜，深受全国各地的朋友喜爱，在邵阳无血粑不宴席的说法由来已久，邵阳三绝：血粑、辣椒、腊肉等合炒在一起简直就是人间美味。

吃辣和经济有一定关联

湖南在以前交通不便，海盐是稀罕之物十分昂贵，辣椒味美价廉，辣椒具有***口味和消毒的功能，过去生活条件没有这么好，吃点辣椒可以多吃几碗饭，这样才有力气干活，所以成了下饭首选，辣椒是穷人的油，因而成为农家最实惠、实用的蔬菜。过去湖南邵阳农家有一担辣椒干迎新年的习俗，可见辣椒的消耗是有多大。

湖南明菜有很多，兄听吾友经常说，辣椒炒肉头个菜，剁椒鱼头夫人做，听他讲来满口味，红绿剁椒很好眼，反正说得食中美，天上神仙也想吃，听得兄弟口水流，很想身往湖南吃，各种食才非常多，比方湖南臭头湖，吾住城市有得卖，亲自买来品赏过，唃实人间一美味，吃了一份还想吃，辣椒炒肉弗吃过，剁椒鱼头弗品过，等到吾友回家乡，兄弟陪同品品想，祝福吾友事业成，早点吃到湖南菜。

第三道菜这个自然是湖南的腊味合蒸，当仁不让，自己家里熏制的腊肉，腊鱼，腊肠，合在一起蒸。一般家里坛子还有黄豆鼓酱，茄子榨。每每想到这道菜，都不自觉的口水流了出来，我对这道菜真的是情有独钟。

每到过年的时候家家户户都在准备熏腊肉，我们这边腊肉熏法可能跟别的地方不一样，我们用碳火慢慢熏制的，不是挂起来用烟熏的那种。

找不到比这还下饭的菜了，每次都吃到不想放碗，总感觉自己还没吃够。

腊味合蒸排第三，谁抢跟谁急.不服的请报上菜名来一较高下。

感谢邀请。

说实话，厨子并不认可这种排名。湘菜味别多样，尤重香辣、酸辣、清香、浓鲜，具有浓厚的湖南地方风味特色，是我国的八大菜系之一，所以诞生了很多的经典菜品。如果硬要排出前三的话，个人觉得小炒肉、剁椒鱼头、红烧肉可以作为湘菜中的代表。

为什么厨子会给出这样一个组合呢？因为厨子曾经与湘菜的同行共事过很久，发现在湘菜馆中，这三道菜的点餐率最高的。当然湘菜中还有一些人气非常旺的菜，如手撕包菜、腊味合蒸、铁板粉丝、芷江鸭、白辣腊肉、水煮活鱼等。但总体来说，比最初所说的那三道菜略逊一筹，所以给出上面的答案。

个人观点，如有一同建议，欢迎直接留言交流。

厨子，头条号的美食原创作者，餐饮业二十多年老兵，擅长：火锅、江湖菜；如需了解更多资讯，请关注【厨子说菜】，谢谢！

你能说出你家乡的美食小吃吗？至少一个喔？

万里长江第一城——四川.宜宾

美食小吃数不胜数。

• 双河豆花：四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃，它闻名遐迩。堪称一绝。（最朴素的美食😋）

• 筠连水粉：筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃。。有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。（我的家乡，一碗素水粉，童年的记忆😋）

• 炖鸡面：宜宾特色炖鸡面，选料严格，做工精细，色泽奶黄，咸鲜醇香，入口爽滑，营养丰富。1992年9月获得“四川省名小吃”金牌。（怪不得我在其他城市很难吃到😋）

• 高县鸭儿粑：又名猪儿粑，该品色泽洁白晶亮，皮薄鲜嫩，咬一口浓香扑鼻，油而不腻，芳香爽口，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特点，也是宜宾市非物质文化遗产。（特别喜欢😋）

• 南溪豆腐干：不用多说，远近闻名。地理标志保护产品；产于宜宾市南溪区。（闻名小吃😋）

• 宜宾凉糕：以双河凉糕最出名。有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效，凉糕***用粗粮制作，绿色无公害。（夏天吃特别巴适😋）

• 宜宾燃面：不介绍，搜宜宾就会弹出来的。老生常谈了😋😋。

以上是我的家乡“宜宾”的部分美食小吃。都是特别常见，贴近生活的。美食我觉得简单朴素最有味道。

我是实习医生罗小義，喜欢不妨点个赞！@罗小義vlog 😋😋

到此，以上就是小编对于萝卜干店铺起名的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜干店铺起名的3点解答对大家有用。

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